هوالعلیم

آقطی سیاه

Sambucus nigraنام علمی:

آقطی سیاه از نظر طب قدیم ایران، سرد و خشک است. پوست ساقه و ریشه آن موثرترین قسمتهای گیاه است.

خواص دارویی:

در درمان روماتیسم و درد مفاصل موثر است.

ادرار آور است.

ملین و ضد یبوست می باشد و بهترین دارو برای رفع یبوست در افراد سالخورده و کسانی است که انقباضات روده بزرگ در آنها ضعیف شده است.

دم کرده برگهای خشک شده آن در رفع اسهال موثر است.

برای برطرف کردن درد و التیام بواسیر، برگهای تازه این گیاه را له کرده و یا اینکه از آن پماد تهیه کنید و روی بواسیر دردناک بگذارید.

برای از بین بردن خارش بدن، پوست ساقه آن را در روغن بجوشانید و سپس آن را صاف کرده بگذارید سرد شود. این روغن را روی قسمت هایی که خارش دارد بمالید.

برای جوش خوردن استخوان و مداوای شکستگی استخوان، از دم کرده ریشه این درختچه استفاده کنید.

دم کرده گلهای خشک شده آقطی سیاه درمان کننده گریپ، سرما خوردگی، بیماری های دستگاه تنفسی و نقرس می باشد.

جوشانده گل های خشک شده این گیاه برای معالجه برونشیت و ذات الریه مفید است. همینطور به صورت کمپرس روی زخم های اگزما به کار می رود.

بخور گلهای آقطی سیاه برای درمان بیماری سل مفید است.

بیماریهای کلیه و مجاری ادرار را درمان میکند.

سنگ کلیه را خارج می سازد.

شیر مادران شیرده را زیاد میکند.

در درمان بیماری صرع مفید است.

جوشانده گلهای آقطی سیاه را روی سوختگیها بگذارید و کمپرس کنید.

جوشانده برگ این درخت آفت درختان و سبزیجات را از بین می برد.

اگر پوست حساس دارید، برای شستن صورت یا پاک کردن آرایش از دم کرده ی آقطی سیاه استفاده کنید.

برای شادابی پوست صورت، از بین بردن لکه ها و کک و مک می توان از ماسک زیر استفاده کرد.  گلهای خشک شده آن را دم کنید و مقداری پودر باقلای خشک را در ظرفی بریزید، سپس دم کرده آقطی سیاه را روی آن ریخته و خمیری تهیه کنید. این خمیر را روی صورت بگذارید و پس از یک ربع ساعت بجوشانید. این ماسک را هر روزه روی پوست خود بگذارید تا صورت جوان و شاداب کند.

طرز استفاده

جوشانده: مقدار 60 گرم پوست ساقه، برگ و یا میوه این درختچه را در یک لیتر آب ریخته و بگذارید آهسته بجوشد تا حجم آن به نصف برسد. سپس آن را صاف کنید.

دم کرده آقطی سیاه: مقدار 100 گرم گل خشک شده این درختچه را در یک لیتر آبجوش ریخته و به مدت 10 دقیقه دم کنید. از این دم کرده می توانید برای شستشوی زخمها استفاده کنید.

نکات مهم

استفاده زیاد از آقطی سیاه ممکن است باعث تهوع و همچنین ورم روده ها شود.

آقطی سیاه سرد است و بنابراین افراد سرد مزاج حتما باید آن را یا عسل بخورند.

هوالعلیم

آق اوستا (آگاستاکه)

خواص دارویی:

از دم کرده ریشه و برگ اق وستا در درمان سرفه، سرماخوردگی و به عنوان تب بر استفاده کرد.

مواد موثر این گیاه تعریق را افزایش داده و باعث آزاد شدن بادهای برونشی می شوند.

دارای خصوصیت ضد درد، ضد تشنجی، ضد تورمی و ضد التهابی بوده و برای درمان التهابهای معده ای و کبدی و برای درمان تورم شدید پروستات به کار می رود.

ضد اسپاسم بوده و برای درمان دل درد حاصل از انقباضات مصرف می شود و با گشاد کردن مویرگهای خون رسان، گردش خون را تسریع میکند.

این گیاه انرژی زا بوده و برای درمان ناتوانی های جنسی استفاده میشود. همچنین با اثر بر روی اعصاب باعث کاهش اضطراب می گردد.

دارای فعالیت های ضد ویروسی بوده و در درمان تب خالهای معمول ویروسی کاربرد دارد.

همچنین از آن برای درمان اختلالات تنفسی ناشی از سرماخوردگی، آنفولانزا و برونشیت استفاده میشود.

همچنین در سرماخوردگی های شدید، جوشانده آن برای درمان زخم های سینه، نظیر وقتی که شش ها به علت سرفه های شدید آسیب می بینند، استفاده می شود.

ضماد برگها و ساقه برای درمان سوختگی ها کاربرد دارد. برگها و گل های آن به صورت خام یا پخته مصرف می شود.

همچنین به عناون ادویه در تهیه غذاهای پخته و خام استفاده می گردد.

بذور آن در تهیه کلوچه ها، کیکها و کماج کاربرد دارد و برگهای تازه و خشک آن درتهیه چای با طعم مطلوب استفاده می شود.

گلهای آق اوستا یکی از خوشمزه ترین گلهای خوراکی بوده و می تواند در تهیه شربت ها و سالادهای فصل به خصوص همراه میوه های اسیدی مصرف گردد.

اسانس آن در صنایع عطر سازی استفاده می شود. و به واسطه شهد زیاد گلها زنبور عسل را به خودش جلب میکند.